Некоторые холодильники и морозильники имеют внешний или внутренний датчик, который точно отображает температуру в камерах. Однако во многих приборах такого датчика нет, и в этом случае температуру необходимо замерять самостоятельно термометром для холодильника. Вот как это можно сделать:
При выборе холодильника следует иметь в виду, какие режимы и возможности вам могут понадобиться в процессе эксплуатации, и для чего они используются.
Режим суперзамораживания необходим для того, чтобы, с одной стороны, заморозить большой количество продуктов (более 2 кг за один раз), а с другой стороны, – подготовить уже имеющиеся в морозильной камере продукты к повышению температуры. Режим суперзамораживания включается заранее (за несколько часов до помещения в камеру новых продуктов). За эти несколько часов температура в морозильной камере понижается с обычных -18 градусов до -24 градусов и ниже. При помещении в камеру более 2 кг новых продуктов температура временно повышается, но с режимом суперзамораживания и температурой ниже -24 градусов это не страшно. Данный режим позволяет вам, в частности, быстро заморозить большое количество свежих продуктов (к примеру, свежие овощи, фрукты, ягоды и т.п.). Необходимо, чтобы замораживаемые продукты как можно быстрее миновали порог температуры – 0 градусов. Если это произойдет достаточно быстро (как с режимом суперзамораживания), ваши продукты останутся вкусными. Если температура будет недостаточно низкой, и процесс прохождения нулевой температуры займет много времени, замораживание не принесет желаемого результата, и в итоге продукты, возможно, потеряют некоторые свои вкусовые качества. Рекомендуем замораживать продукты, разделив их на небольшие кусочки (чтобы лучше проморозились), и в специальных пакетах для замораживания.
Режим суперохлаждения в холодильной камере выполняет примерно ту же функцию, что и режим суперзамораживания – в морозильной: позволяет значительно понизить температуру (до +2 градусов), чтобы “справиться” с охлаждением вновь помещенных в холодильник продуктов. Ведь только что принесенные в дом продукты могут иметь достаточно высокую температуру (особенно если на улице жарко), а при помещении большого количества таких продуктов в холодильник температура внутри холодильной камеры слишком повышается, что может отрицательно сказаться на уже имеющихся в холодильнике продуктах. Режим суперохлаждения позволяет быстро охладить новые продукты до нужной температуры, и обезопасить уже имеющиеся в холодильнике продукты.
Очень полезными для контроля нормальной работы холодильника являются разнообразные сигнализации – звуковые и световые. Среди них хотелось бы отметить аварийную сигнализацию на повышение температуры в морозильной камере: если температура поднимется выше -13 – -11 градусов, сработает сигнализация – световая или звуковая (как правило, у холодильников есть кнопка отключения звукового сигнала).
Кроме этого, у холодильников бывает звуковой / световой сигнал незакрытой двери морозильной и холодильной камер. К примеру, у некоторых холодильников с электронным управлением звуковой / световой сигнал подается, если дверь холодильной камеры остается незакрытой более 5 минут, а дверь морозильной камеры – более 1 минуты. У некоторых холодильников бывает даже световой или звуковой сигнал при отключении питания (если кто-то случайно выдернет шнур электропитания холодильника из розетки).
Значительное удобство для пользователей создает наличие индикации температуры внутри холодильника. В некоторых моделях бывает светодиодная индикация, в других может быть индикация на цифровом дисплее, или даже на двух.
Хранение при отключении питания – одна из самых важных характеристик холодильников. Время хранения продуктов в холодильнике при отключенном питании означает срок, в течении которого в холодильнике остается достаточно низкая температура, приемлемая для хранения продуктов. Определяется этот срок для каждого холодильника следующим образом: при температуре окружающей среды 25 градусов морозильная камера заполняется до отказа тестовыми пакетами, имитирующими продукты, и отключается электропитание. Затем фиксируется, за какой срок температура в морозильной камере поднимется от обычных -18 градусов до критических -9 градусов. Это время и считается временем хранения продуктов при отключении питания в данном холодильнике. Мы бы рекомендовали вам на всякий случай выбирать холодильник с достаточно большим сроком хранения, но, в принципе, вы можете ориентироваться на ваши собственные условия стабильности энергоснабжения.
Мощность замораживания – основной показатель производительности холодильника по замораживанию продуктов, измеряется в количестве килограмм продуктов, которые может заморозить морозильная камера холодильника за одни сутки.
Иногда еще встречаются вопросы о таинственных “звездочках” или “снежинках”, размещенных на морозильных камерах или фронтальных панелях холодильников. Маркировка **** на морозильной камере означает класс морозильной камеры в соответствии с минимальным уровнем температуры:
– морозильные камеры с одной “снежинкой” могут поддерживать минимальную температуру до -6 градусов, это подходит только для короткого хранения продуктов;
– две “снежинки” соответствуют минимальной температуре -12 градусов, морозильные камеры класса ** могут обеспечить недлительное хранение продуктов;
– минимальная температура -18 градусов, этого достаточно для длительного хранения и замораживания небольшого количества продуктов;
– температура ниже -24 градусов, морозильные камеры с четырьмя “снежинками” обеспечивают длительное хранение и замораживания большого количества продуктов.
В описании моделей на нашем сайте данный параметр не упоминается, так как подавляющее большинство холодильников, имеющихся у нас в продаже, имеют категорию морозильной камеры ****.
Ознакомившись со всеми возможностями и функциями холодильников, вы сможете решить, какие из них вам необходимы, и выбрать модель, которая будет отвечать вашим требованиям не только по габаритным размерам, объему, энергопотреблению, эргономичности, но и по функциональному оснащению. Чем больше вы узнаете о холодильниках, тем правильнее будет, в итоге, ваш выбор.
Оценка статьи посетителями: 
Проголосовало: 5
При эксплуатации любой техники очень важно соблюдать правильные рекомендации и не пренебрегать правилами пользования, указанными в инструкции. Холодильники предотвращают порчу продуктов и создают оптимальные условия для хранения. Каждый продукт имеет свои потребности к внешней среде, а агрегат в состоянии обеспечить их.
Почему важно следить за состоянием в камерах холодильника?
Почему так важно соблюдать правильные градусы внутри камер, если, оптимальные значения выбирает и настраивает сам агрегат, а при средних показателях еда не портится и сохраняет свои свойства гораздо дольше.
Существует ряд специфических проблем, которые можно избежать, уделяя вопросу должное внимание:
При какой оптимальной температуре работает холодильник?
Наиболее благоприятный показатель варьируется от двух до четырёх градусов по Цельсию выше нуля. Однако каждый вид продуктов требуется своих условий:
Таким образом, стоит отметить, что наиболее благоприятные условия среды зависят от состава продукции внутри, перед установкой необходимо обратить внимание на упаковку, на которой обычно указывают оптимальные показатели окружающей среды и срок годности. В зависимости от количества тех или иных продуктов, качественного состава содержимого и показаний к внешним условиям, подбирается наиболее резонная внутренняя среда.
Также следует учитывать, что иногда климат в разных частях камеры может отличаться вплоть до 4-х делений, что следует также использовать при расположении продуктов и проведении мероприятий по обслуживанию техники.
Благодаря современным технологиям и многолетнему опыту производителя Атлант, температура в разных камерах отличается и регулируется вручную, независимо от другой. Три звёздочки сигнализируют о дополнительной возможности без поломок установить максимально благоприятную среду.
Средний показатель температуры не превышает 18, а начинается с 3. Такие значения помогают максимально рационально использовать и хранить продукты, избегая потери свойств и порчи оборудования.
При ручной регулировке необходимо учитывать его тип и предполагаемый срок службы. Чем более долгое время функционирует техника, тем больший объём холодного воздуха он вырабатывает. Так же и в обратную сторону: новый холодильник создаёт меньше и требует более долгого времени.
Регуляторы холода внутри камер подразделяются крайне просто:
Обязательно необходимо учитывать внешнюю среду, чем сильнее разница окружающей среды и среды внутри холодильника, тем больше энергии необходимо затратить на её обеспечение. При пренебрежении факторами в условиях очень жаркой погоды, значительно повышается риск поломки составных частей, выхода из строя всего агрегата целиком, а также значительного повышения затрат на электроэнергию.
При установке обращайте внимание на состояние техники, количество продуктов внутри, внешние фактора, механические повреждения, частоту использования и прочие раздражители, гарантирующие изменения.
Для рационального продуктивного использования, установите дополнительный градусник и регулярно осуществляйте проверку показателей.
Воспользуйтесь услугами специалистов, если процесс работы вызывает вопросы. Самый главный сигнал неисправности и потребности в помощи со стороны мастера: сохранение внутренней температуры при изменении показателей на регуляторе.
Срок службы и качество работы зависит не только от производителя и выбора, но и от правильного обслуживания, проявления внимания и регулярной проверки показателей. Не пренебрегайте всеми факторами и сможете получать удовольствие от техники, приготовленной еды, хранящейся внутри, а так же от счёта за электроэнергию и времени, затрачиваемом на ремонт.
Электронное управление позволяет настроить должный уровень температуры в морозильной камере с шагом в один градус Цельсия или установить температуру в морозилке холодильника на отметках -15С°, -18С° или -24С°. Рекомендуемая температура в морозилке -18С°.
Температуру в морозильной камере бытового холодильника можно понизить до -30С° или ниже. При такой низкой температуре осуществляется шоковая заморозка. Максимальный холод в холодильнике «Либхер» -38С° достигается благодаря технологии SuperFrost.
В комбинированных холодильниках с электронно-механическим регулятором температура в морозильной камере изменяется пропорционально температуре в холодильном отделении. В инструкции, как правило, указано, какая рекомендуемая температура должна быть в морозилке холодильника для правильного замораживания и длительного хранения продуктов.
Любой холодильник, будь то аппарат 1960х годов выпуска или самый современный, имеет регулировки для настройки температурных режимов. Но все холодильники значительно отличаются способом управления. А способов всего два, в зависимости от модели терморегулятора. Регулировка может быть электронной или механической.
Электронная регулировка. Этот способ управления очень удобен и прост. На передней панели холодильной камеры имеется особое сенсорное табло или несколько отдельных кнопочек с дисплеем. Разобраться с настройкой режимов работы сможет любой из членов семьи. Всё на столько просто и интуитивно понятно, что и обучать ни кого не нужно. С помощью кнопок можно легко и правильно выставить нужную температуру в холодильнике.
Обычно, блок электронного управления находится на верхней панели холодильника (снаружи или внутри камеры холодильника), или же блок вмонтирован прямо в дверь, на лицевой поверхности двери. На дисплее выводится информация о температуре внутри холодильника и морозильной камеры.
Электронное управление холодильника заключается в изменении режимов работы путем нажатия тех или иных клавиш-кнопок. Чаще используется шкала регулировки температуры от +2 Сº до +8 Сº. Каждое нажатие на кнопку “плюс” или “минус” изменяет значение температуры на 1 градус. Как только достигается заданная температура внутри холодильной камеры или морозилки, в соответствии с установленными параметрами, холодильник автоматически переходит в минимальный диапазон и поддерживает заданную температуру.
Механическая регулировка. Механические регуляторы обычно можно найти внутри холодильной камеры на стенке справа или слева (в более дешевых моделях холодильников). Регуляторы ещё располагают на верхней панели холодильника (снаружи), изредка, регуляторы могут находиться в верхней части холодильной камеры (на потолке).
Механической ручкой переключения, поворачивая ее по или против часовой стрелки можно установить нужный режим. Если вращать регулятор по часовой стрелке – будет увеличиваться холод, если против часовой – уменьшается. Указанные цифры на ручке или вокруг неё, не обозначают температуру в градусах Цельсия, это всего лишь номер положения ручки. Каждому положению ручки соответствует определенная температура. Почти всегда шкала регулировки имеет семь делений. Цифра 1 – соответствует работе холодильника для выработки минимального, слабого холода. Поворачивать регулятор поворот в сторону увеличения цифры – увеличивается холод.
Рекомендуется устанавливать цифру 3, это является оптимальным выбором температурного режима холодильника.
Не нужно без необходимости выставлять на регуляторе значение 5-7. В таком режиме холод будет достигаться более длительной работой компрессора. А в некоторых случаях, при таких установках, холодильник может вообще не выключаться, стремясь достигнуть заданной температуры. И к тому же, этот режим будет значительно увеличивать расход электроэнергии.
Различные сбои и поломки в холодильнике не редки, но одна из них – в холодильной камере не набирается температура. И как следствие – градус будет повышаться, продукты портиться и закономерно возникает вопрос о вызове мастера и ремонте.
Нередко морозилка не работает и не набирает температуру по причине поломки самого холодильника или же в силу неправильной его эксплуатации. Но в самом начале стоит проверить данные терморегулятора – оно должно стоять между 3 и 4 в механических моделях, в электронных – на отметке 18-19 градусов.
Но это далеко не все причины – важно проверить уплотнитель на дверке на предмет износа. Если он прохудился – из помещения будет пропускать воздух в камеру и морозилка не держит температуру. Если тут все нормально – надо вызывать мастера.
Наши мастера выделяю несколько основных причин, которые приводят к тому, что морозильная камера не просто не набирает, но и не держит внутри температуру.
Если это 2-хкомпресорный агрегат, когда есть два мотора на каждую камеру – холодильник может включаться в работу, и отключается, спустя 10-20 сек. Скорее всего, имеет место поломка мотора, работающего в морозильной камере вследствие износа или при чрезмерной нагрузке на мотор, когда ставят предельно минусовые температуры в жару. Нужна замена мотора.
Мотор может работать, но с большими паузами по времени. Это характерно для систем с электронным типом управления. Такие признаки указывают на поломку воздушного датчика – модуль управления не получает данные об уровне температур и не запускает в работу мотор на охлаждение. Мастер проведет замену датчика.
Мотор работает, но делает долгие паузы. Если говорить об электромеханических моделях холодильников – имеет место поломка терморегулятора в морозилке. Именно поломанный термостат не дает данных об уровне температур, и мотор также не будет работать на охлаждение морозилки или же не будет запускаться в работу вовсе. Мастер также на месте проведет его замену.
Морозилка может морозить, но не на заданном, достаточном уровне. Нередко в однокомпрессорных моделях холодильника, имеющих систему Ноу Фрост и плачущего типа испаритель – может выходить из строя клапан переключения. Он может так сказать зависать в положении охлаждения морозилки, и соответственно последняя не будет набирать и держать заданную температуру. Соответственно мастеру на месте надо будет заменить вышедший из строя узел.
Если есть на корпусе ржавчина, особенно в районе морозилки или сама морозильная камера слабо морозит, а то и вовсе не нарабатывает холод – стоит проверить некоторые моменты. И первое – протекает ли фреон через стальной в холодильнике контур. Такие проблемы присущи моделям, где морозилка расположена снизу и сам испаритель – плачущего типа. В силу засора дренажа – вода будет скапливаться под самими ящиками и стекать в саму морозилку, попадает на стальной контур, разъедая его. Это ведет к появлению микротрещин и протеканию хладагента. Мастер на месте проверит систему на предмет герметичности, устранит места протекания и дозаправит фреоном.
Морозилка не работает после разморозки, при этом в самом процессе – лед и снег «снимали» искусственно. Как вариант, при размораживании и устранении льда при помощи острых предметов – могло произойти повреждение самого контура и протекание хладагента. Потому наши мастера говорят – размораживаться лед должен так сказать своим ходом, не стоит снимать его ножом, либо ставить в камеру кипяток, чтоб ускорить оттаивание. Это навредит, потому важно перед размораживанием – всегда читайте инструкцию.
Морозилка не вырабатывает холод, при этом дополнительных «симптомов» поломки нет. Скорее всего, имеет место поломка управляющего модуля – мозг не дает команды на выработку холода. Соответственно мастер проведет его тестирование и замену на месте. Нужно будет заменить сам модуль или же перепрошить его.
Многие скажут – вроде все просто и все или большинство ремонтных работ можно провести своими силами. Но тут вы глубоко ошибаетесь. И первое – отсутствует достаточный опыт в теоретических и практических навыках, соответственно вы не знаете, как провести ремонт и замену деталей. Также при отсутствии необходимого оборудования для диагностики и ремонта – вы не сможете узнать, где и что поломано, не проведете должным образом ремонт.
А вот наши мастера проводят се работы на современном оборудовании, знают все особенности работы и ремонт с использованием новых и оригинальных деталей. При этом в расчет принимают все рекомендации и правила ремонта самого производителя – это гарантирует надлежащее качество выполненных работ. А чтобы вы не сомневались в надлежащей подготовке и образовании наших мастеров, в том, что ремонт будет проведен на высоком уровне – эксперты выдают гарантию на свою работу, установленные детали. Это подтверждает то, что они уверены в своей работе и даже если техника выходит из строя – мы готовы сделать все бесплатно.
В обязательном порядке по завершении всех работ – наши мастера проконсультируют по вопросам правильной эксплуатации холодильника и морозилки в частности. Это позволит в будущем избежать поломок и неисправности в работе холодильника и морозильной камере в частности.
Потому не медлите, если холодильник или его камеры перестали работать – звоните нашим мастерами и мы поможем устранить проблему.
Температурный датчик начинает работать неисправно по причине:
Для предотвращения поломки датчика температуры и других элементов холодильника, подключенного к нестабильной электросети, рекомендуется использовать стабилизатор. Смещение капиллярной трубки и другие последствия технического износа не зависят от соблюдения или несоблюдения правил эксплуатации. Просто вызовите мастера, и специалист быстро отремонтирует сломавшийся датчик или заменит его новым, если восстановление невозможно.
В однокамерном холодильнике охлаждение холодильной камеры происходит с помощью основного испарителя, который расположен в верхней части холодильного шкафа. Холодный воздух опускается вниз и охлаждает продукты холодильной камеры. Чтобы охлаждение не было очень сильным, под основным испарителем устанавливают поддон с небольшими окошками, через которые холодный воздух поступает в холодильную камеру. Приоткрывая и закрывая окошки можно регулировать температуру в холодильной камере.
Морозильная камера в однокамерных холодильниках располагается только в верхней части холодильного шкафа. Как правило испаритель является корпусом морозильной камеры.
Однокамерный холодильник работает следующим образом: мотор-компрессор откачивает пары фреона из испарителя и нагнетает их в конденсатор. Здесь пары охлаждаются, конденсируются и переходят в жидкую фазу. Далее жидкий фреон через фильтр-осушитель и капиллярную трубку направляется в испаритель.
Фильтр-осушитель (осушительный патрон) служит для очистки и осушения проходящего через него хладагента. Он представляет собой цилиндр, заполненный веществом, поглощающим воду (силикагель или цеолит). Выплёскиваясь в каналы испарителя, жидкий фреон вскипает и начинает отбирать тепло с поверхности испарителя, тем самым охлаждая внутренний объём холодильника и продукты, хранящиеся в нем. Пройдя через испаритель, жидкий фреон выкипает, превращаясь в пар, который опять откачивается мотором-компрессором.
Цикл непрерывно повторяется до тех пор, пока температура на поверхности испарителя не достигнет необходимого значения, после чего мотор отключается. Под действием окружающей среды температура в морозильной камере повышается, и мотор включается снова. Таким образом, внутри холодильника поддерживается необходимая температура.
Для предотвращения образования конденсата на поверхности трубопровода всасывания на него по всей его длине припаивается капиллярная трубка. При работе холодильника капиллярная трубка нагревается, нагревая трубопровод всасывания. В современных моделях холодильников капиллярная трубка находится внутри трубопровода всасывания.
Поскольку в однокамерных холодильниках чувствительный элемент термостата (сильфонная трубка) крепится на поверхности испарителя и охлаждается и нагревается вместе с испарителем, включение и отключение компрессора осуществляется при достижении необходимой температуры в морозильной камере. Регулировка температуры (т. е. частоты включения компрессора) повышает (или понижает) температуру одновременно и в морозильной и холодильной камерах.
Чтобы охлаждение не было очень сильным, под испарителем (то есть под морозильной камерой) устанавливают поддон с небольшими окошками, через которые холодный воздух поступает в холодильную камеру. Приоткрывая и закрывая эти окошки можно регулировать температуру в холодильной камере. При этом в морозильной камере температура останется прежней.
Двухкамерный холодильник отличается от однокамерного наличием собственного испарителя для холодильной и морозильной камер.
Принцип работы двухкамерного холодильника следующий: жидкий фреон, накачиваемый мотором-компрессором, проходит по конденсатору и капиллярной трубке, попадет в испаритель морозильной камеры, вскипает и, испаряясь, начинает охлаждать поверхность испарителя. При этом испарение жидкого фреона и, соответственно, охлаждение начинается в месте входа капиллярной трубки в испаритель и постепенно продвигается по его каналам к выходу испарителя морозильной камеры (см. рисунок). Пока поверхность испарителя не охладится до минусовой температуры, в испаритель холодильной камеры фреон не поступает.
После обмерзания испарителя морозильной камеры жидкий фреон начинает поступать в испаритель холодильной камеры, охлаждает его до температуры -14°С, после чего мотор-компрессор отключается. После отключения мотора воздух в холодильной камере под воздействием окружающей среды постепенно нагревается, от этого нагревается испаритель холодильной камеры. При достижении определннной температуры мотор снова включается.
Так обычно называют испаритель холодильной камеры в двухкамерных холодильниках. Как правило, в холодильной камере достаточно большого объема устанавливается испаритель небольшого размера (в несколько раз меньше, чем в морозильной камере), который обмерзает до температуры минус 14°С за довольно короткое время. После этого чувствительный элемент терморегулятора, закреплённый на поверхности этого испарителя, «даёт команду» на отключение мотора-компрессора. За время работы мотора испаритель успевает охладить объём холодильной камеры до температуры плюс 4°С. После отключения мотора-компрессора воздух в холодильной камере начинает нагревать поверхность испарителя. Вода, образовавшаяся из растаявшего инея каплями стекает по испарителю в специальный лоток на стенке камеры.
Регулируя мощность компрессора можно изменять температуру как в холодильной, так и в морозильной камере. Если датчик температуры установлен только в холодильной камере, то и температура будет регулироваться по холодильной камере, т.е. при понижении температуры в холодильной камере с +4° до +2°С, температура в морозильной камере тоже понизится на 2°С, например с минус 20°С до минус 22°С. Если температуру в холодильной камере повысить, то в морозильной камере температура тоже повысится.
Отметим, что агрегат холодильника рассчитан таким образом, что даже при минимальном значении терморегулятора температура в морозильной камере не поднимется выше положенной нормы минус 18°С.
Независимая регулировка температуры в холодильной и морозильной камерах возможна в случае, если установлены два независимых компрессора со своими испарителями. Другой вариант — двухконтурная система, в которой предусмотрена возможность независимой работы каждого контура. Самый простой способ реализации этой идеи — установка клапана, перекрывающего подачу хладагента в испаритель холодильной камеры (серия холодильников Минск 126; 128 и 130).
При закрытии клапана хладагент начинает поступать в испаритель по дополнительному капиллярному трубопроводу, который впаян в конденсатор агрегата. Количество подаваемого хладагента уменьшается, в результате чего перестаёт обмерзать испаритель холодильной камеры (из-за уменьшенного количества охлаждающего вещества жидкий хладагент до него просто не доходит, выкипая в испарителе морозильной камеры). Работа клапана связана с показаниями термостата холодильной камеры, что даёт возможность регулирования температуры в холодильной камере отдельно от морозильной. Компрессор в таких холодильниках отключается в соответствии с показаниями термостата, установленного в морозильной камере.
В холодильниках более сложной конструкции могут устанавливаться клапаны, перекрывающие поступление хладагента в испарители камер холодильника поочерёдно, позволяя регулировать температуру в каждой из камер по отдельности. В таких холодильниках управление работой клапанов и мотора-компрессора производит электронный блок. Температура в камерах считывается специальными датчиками, и на основании этой информации, а также на основании датчика температуры окружающей среды происходит регулирование температуры в камерах холодильника.
Режим принудительной заморозки продуктов применяется в морозильниках и двухкамерных холодильниках для замораживания большого количества продуктов. При обычном режиме заморозки замораживаемые продукты, помещённые в морозильную камеру, начинают охлаждаться снаружи и лишь через некоторое время промерзают внутри. Термостат отслеживает температуру испарителя либо воздуха в морозильной камере, но не температуру замораживаемых продуктов. Поэтому моторкомпрессор отключается при достижении определенной температуры внутри морозильника, а не в тот момент, когда продукты полностью замерзнут.
При использовании режима принудительной заморозки, при котором отключается регулятор температуры, и мотор-компрессор будет работать, не выключаясь, пока пользователь самостоятельно не отключит этот режим (или это не сделает автоматика).
Реализация режима суперзаморозки может быть различной:
Прямое подключение компрессора к сети в обход датчиков температуры и установка максимально возможного значения температуры на терморегуляторе
Включение слабого нагревательного элемента на испарителе в непосредственной близости от датчика температуры. Этот элемент не позволяет датчику охладиться, и компрессор начинает работать не отключаясь. В системах с электронной системой управления активация этого режима осуществляется управляющим процессором. Поскольку в режиме принудительной заморозки мотор-компрессор работает, не выключаясь, необходимо помнить, что такая работа мотора-компрессора более трёх суток может привести к сокращению его ресурса. Надо иметь в виду, что в большинстве моделей при включении режима суперзаморозки температура понижается как в морозильной, так и в холодильной камерах.
Холодильники системы NO FROST отличаются от холодильников с обычной системой охлаждения тем, что в морозильной камере они не имеют привычного испарителя в виде металлической полочки или пластины. Испаритель (он как правило один), который в таких моделях правильнее называть воздухоохладителем, может быть расположен в верхней или нижней части морозильной камеры или за панелью на задней стенке этой камеры, а холодильная камера вообще не имеет своего испарителя.
Конструктивно воздухоохладитель в большинстве моделей внешне напоминает автомобильный радиатор. За ним устанавливается вентилятор, который нагнетает воздух из морозильной и холодильной камер. При прохождении через испаритель воздух охлаждается и по системе каналов направляется на охлаждаемые продукты. При этом большая часть охлаждённого воздуха поступает в морозильную камеру, а меньшая — по дополнительному каналу в холодильную.
Исключение составляют холодильники FROST FREE, в холодильной камере которых установлен «плачущий» испаритель, и холодный воздух циркулирует только в пределах морозильной камеры. Вопреки названию системы NO FROST («без инея»), иней всё-таки образуется — просто его не видно, т.к. он образуется на закрытом от глаз испарителе. Периодиче ски, через 8-16 ч, этот иней оттаивается нагревательными элементами, расположенными на испарителе или под ним.
Температура в морозильной камере регулируется путём отключения компрессора при достижении определенной температуры в морозильной камере или в воздушном канале, по которому холодный воздух из морозильной камеры поступает в холодильную. Температура в холодильной камере регулируется либо специальной заслонкой, установленной в воздушном канале холодильной камеры (заслонка может иметь ручное управление или управляться термостатом), либо путём включения-выключения дополнительного вентилятора, подающего холодный воздух из морозильной камеры в холодильную.
В двухкомпрессорных системах в одном холодильном шкафу установлены два отдельных агрегата для каждой из камер, и работают они независимо друг от друга. У каждого агрегата свой термостат, показания которого являются сигналом для отключения соответствующего компрессора. Это все равно, как если бы мы поставили отдельно стоящий холодильник на морозильный шкаф (или наоборот). Температуру, режимы суперзаморозки (суперохлаждения), «отпуск» и т.д. можно включать совершенно независимо.
Для предотвращения появления конденсированной влаги на поверхности дверных проёмов применяется их обогрев. Конденсат на этих поверхностях появляется из-за разницы температуры внутри морозильного шкафа (камеры) и температуры окружающей среды. К примеру, если в помещении, где установлен холодильник, температура плюс 30°С, а внутри морозильной камеры минус 18°С, то образование конденсата на торцах морозильного шкафа в местах прилегания уплотнительной резины практически неизбежно.
В некоторых холодильниках функция обогрева дверного проёма может быть отключена специальной клавишей. Это делается в случаях, когда в помещении, где находится холодильник, достаточно прохладно. Функция отключения обогрева дверного проёма являяется энергосберегающей, т. к. обогрев осуществляется электрическими нагревательными элементами. Однако в большинстве современных холодильников обогрев дверного проёма осуществляется за счёт горячего хладагента, нагнетаемого мотором-компрессором в конденсатор холодильного агрегата. В таких моделях горячий хладагент, нагнетаемый мотором-компрессором, проходит по трубопроводу, проложенному в стенке холодильного шкафа, затем идёт по трубопроводу, уложенному внутри шкафа по периметру дверного проёма, обогревает этот проём и, уже немного остывший, по трубопроводу в стенке шкафа поступает в конденсатор агрегата. В холодильниках и морозильниках с такой системой обогрева во время выхода холодильной системы в режим могут довольно сильно нагреваться стенки холодильного шкафа и дверной проём, что не является неисправностью.
Нулевой зоной называют специальный отсек холодильной камеры, предназначенный для хранения свежего мяса, свежей птицы и рыбы. Как правило, этот отсек представляет собой выдвижные ящики, которые обычно располагаются между морозильной и холодильной камерами. Производителями декларируется поддержание в таком отделении определенной влажности и температуры около 0°С.
В некоторых моделях зона свежести выполнена в виде изолированной камеры. Благодаря таким условиям хранения многие продукты сохраняют свою свежесть в среднем в два-три раза дольше, чем в обычном холодильнике.
Зона свежести может не иметь собственного испарителя, а охлаждение этой камеры может осуществляться за счёт естественного притока холодного воздуха из расположенной сверху морозильной камеры по небольшому каналу, соединяющему морозильную и нулевую камеры.
В некоторых холодильниках нулевая зона выполнена в виде отдельной пластиковой ёмкости, установленной у плачущего испарителя. Охлаждение этой ёмкости происходит от плачущего испарителя. Гарантированно температура 0°С может быть обеспечена только в том случае, когда нулевая зона представляет собой камеру с отдельным испарителем, либо камеру, в которую порционно подаётся охлаждённый воздух из морозильной камеры (NO FROST), особенно если управление процессами производится электронным блоком.
Загрузка...
