0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как устроен газ-контроль на газовых плитах

Как устроен газ-контроль на газовых плитах

Встроенная система газ-контроля значительно увеличивает безопасность при использовании газовой духовки. Она преграждает утечку газа, если пламя затухло. Функция достаточно полезна, однако у нее есть и недостатки. Чтобы в полной мере использовать систему на своей плите, изучите, каким образом она работает, а также ознакомьтесь со способами исправления неполадок.

  1. Газ-контроль в газовой плите: что это такое?
  2. Принцип работы газ-контроля
  3. За и против системы
  4. Как проверить и отключить газ-контроль
  5. Возможные поломки и их диагностика
  6. Нюансы
  7. Как сделать газ-контроль своими руками

Рекомендации по установке кухонной плиты

  • Материалы, из которых выполнены стенки соседствующих с плитой шкафчиков, должны выдерживать температуру не ниже 90°C.
  • Прибор обязательно выравнивается по строительному уровню. Благодаря ножкам высоту можно регулировать от 850 до 940 мм.
  • Некоторые модели оснащены защитой от опрокидывания — специальный кронштейн крепится к стене при помощи винтов и дюбелей.
  • Крышка легко вставляется в пазы защелок, следуйте инструкции.
  • В кухне обязательно должна быть вентиляция, окно необходимо открывать для проветривания.
Статья в тему:  Как настроить пульт amino на телевизор

Как подключить газовую плиту Горенье

Подключение к магистральным сетям газовых приборов производится только сотрудниками сервисных служб, имеющих соответствующие разрешения. После окончания работ делается соответствующая запись в сервисной книжке.

Плиты Gorenje поставляются с настройкой на природный газ Н или Е (20 или 25 мбар) или на сжиженный газ (50 или 30 мбар), это указывается на шильде. Если условия сети не соответствуют настройкам, то специалист перенастроит прибор на используемый вид газа: заменит жиклеры и отрегулирует винты расхода. Обратите внимание, что после этого вентили и форсунки должны быть опломбированы и поверх заводских данных приклеена бумажка с новыми параметрами.

С правой стороны находится трубка газопровода для подключения к источнику газа с внешней резьбой EN ISO 228-1 или EN 10226-1/-2, также в комплекте идут переходник для сжиженного газа и неметаллическая прокладка (повторное использование запрещается, допустимая деформация — 25%).

Подключение производится при помощи сертифицированных гибких резиновых или металлических шлангов. В первом случае нельзя прокладывать шланг, как показано на рисунке в положении А, чтобы от нагрева он не повредился. Металлический так размещать можно.

Чтобы в газовой плите функционировали освещение и электроподжиг, необходимо подключение к электрической сети. Для этого шнур прикрепляют к клеммной коробке, которая находится на задней части прибора и должна быть после работ закрыта крышкой.

После подключения специалист проверяет все горелки, работу газ-контроля и электроподжига. Газ должен гореть пламенем сине-зеленого цвета.

Статья в тему:  Как отключить мегафон тв на телевизоре

Преимущества и недостатки

Главное преимущество газ-контроля — безопасность. В новостных сводках нередко встречаются сообщения о взрыве газа в жилых домах. Их все можно было предотвратить, если бы в плите имелась исправная система газ-контроля.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Особенно пригодится такая опция семьям, где есть маленькие любознательные дети либо же пожилые и немного рассеянные родители.

Система газ-контроля позволяет:

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

  • немного расслабиться и не сидеть на кухне все время приготовления еды, чтобы следить за огнем;
  • предотвратить случайную утечку газа, а значит, и взрывы, пожары и отравления;
  • обеспечить защиту от детей, которые любят покрутить рукоятки. При непродолжительном нажатии и следующем отпускании газ перестает идти. Обычно ребенок не способен удержать ручку в одном положении достаточное время, чтобы допустить включение газа.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Но есть и у такой системы и отрицательные стороны:

p, blockquote 19,0,1,0,0 —>

  1. Первое, на что жалуются люди — длительность включения конфорки. Дело в том, что датчик термопары нагревается не мгновенно, поэтому ручки надо удерживать около 5 секунд до начала работы газ-контроля. Если плита старая или не подвергается должному уходу, то это время может быть увеличено и до 20 секунд.
  2. Второй отрицательный момент связан с тем, что газ-контроль — это устройство из нескольких частей. А это значит, что оно может сломаться, выйти из строя или просто не работать. Такое достаточно редко, но все же встречается. Заменить или починить эту систему самостоятельно не так сложно, но опасно и запрещено законодательством.
  3. Третья часто встречающаяся жалоба людей — газ-контроль срабатывает даже на маленький огонь и выключает его. То есть, потомить кашу на небольшом огне не получится, так как он постоянно будет тушиться. Это не совсем правильная ситуация — в идеале такого быть не должно. Скорее всего, речь идет об отошедших контактах термопары, поэтому лучше вызвать мастера.
Статья в тему:  Можно ли делать натяжной потолок на кухне с газовой плитой

Отдельная категория людей основывается на том, что раньше в плитах не было газ-контроля, и все как-то жили. По их мнению, такая опция лишь увеличивает стоимость газовой плиты. На самом же деле, цены на технику без газового контроля и с ним приблизительно равны. Разница в пару тысяч рублей совершенно несоизмерима с безопасностью, которую эта система обеспечивает.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Есть старый народный способ: смочить места стыков газовых коммуникаций мыльной водой. В месте утечки будут образовываться мыльные пузырьки.

Также утечку газа можно почувствовать по запаху. На самом деле бытовой газ не имеет запаха, но в него добавляют специальное вещество с характерным запахом, именно аромат этилмеркаптана мы принимаем за «запах газа». Но, к сожалению, небольшую утечку газа можно не учуять, а даже 5% газа в воздухе уже ведут к сильному отравлению и грозят взрывом. К тому же у многих людей сейчас проблемы с обонянием, поэтому особенно полагаться на запах газа не получится. Лучше своевременно проверять оборудование.

Как устроен газ-контроль конфорок, принцип работы

Базовым элементом системы газ-контроля являются термопары, которые расположены возле каждой конфорки и возле горелок духовки. Во время розжига пользователь на некоторое время открывает электроклапан подачи газа вручную, нажав на рукоятку крана. Обычно для срабатывания электроклапана системы газ-контроль достаточно 15-20 секунд. Если конфорка зажглась, термопара нагревается и на ее выходе вырабатывается напряжение, достаточное для удержания электроклапана в открытом состоянии. Теперь конфорка или горелка будут гореть даже когда пользователь отпустит рукоятку. В случаях погасания огня термопара остывает, напряжения на клеммах исчезает и электроклапан закрывает подачу газа. Благодаря тому, что газ контроль конфорок подведен к каждой горелке по отдельности, срабатывание системы защиты на одной конфорке никак не повлияет на приготовление пищи на другой. Учитывая то, что устройство духовки газовой плиты отличается от конструкции обычной горелки, система газ контроля в ней выполнена немного по другому, но принцип работы тот же.

Статья в тему:  Как слить воду с холодильника zanussi

Сенсорное управление кухонной плитой

У газовых моделей до недавнего времени были только поворотные переключатели (электромеханические), чуть позже появилась электронная система управления, а своеобразным «венцом творения» стала сенсорная панель. Сенсорная плита чаще всего бывает индукционной, хотя встречаются и газовые, и классические электрические модели. Их важное преимущество – исключительно удобное управление.

Количество кнопок и поворотных переключателей редко бывает большим, а ведь некоторые модели обладают огромным количеством функций, от приготовления пиццы в автоматическом режиме до быстрого закипания или модного низкотемпературного приготовления в вакууме су вид (sous-vide). Сенсорная панель управления позволяет сделать меню логичным и понятным. Это касается и духового шкафа, и варочной поверхности. Вы сможете получить доступ к десяткам, сотням готовых рецептов, занесенных в память. Кроме того, на специальном дисплее вы постоянно будете наблюдать информацию о текущем режиме, чтобы скорректировать его в нужный момент.

Засор форсунки, как прочистить?

Большинство обращении в сервисный-центр, когда гаснет газовая конфорка приходится на слабое горение газа. Вызвана неисправность засорением огневых отверстий жиклера продуктами питания, чистящим средством или водой.

Самостоятельно чистим форсунки. Для этого освободите место убрав в сторону решётку стола. Снимите крышки и рассекатели газовых горелок, поместите на 30-40 минут в емкость с теплой водой, для растворения жира добавьте моющее средство. По истечению времени очистите детали от жира и промойте под проточной водой, уберите в сторону для высыхания. Посадочное место газовой горелки промойте водой и насухо вытрите ветошью.

Статья в тему:  Как включить стиральную машину candy holiday

Под газовой горелкой находится трубка Вентури с расположенной по центру форсункой (жиклер). Форсунку выкрутите, используя рожковый ключ или головку диметром 7 мм, промойте в мыльной воде. Отверстие чистим острой деревянной палочкой (зубочистка или спичка), не используйте булавку или иголку, металлический кончик легко ломается и остается внутри. Сушим и устанавливаем в обратном порядке.

После прочистки деталей и технического обслуживания плиты следует провести пробное включение. Попробуйте зажечь горелку электроподжигом, удерживайте ручку 2-3 секунды, если после отпускания конфорка гаснет – скорей всего проблема с автоматической защитой от утечек газа. Помните! Ремонт автоматики кухонных плит и варочных панелей осуществляется уполномоченным лицом, если у вас отсутствует опыт в подобных работах обратитесь за ремонтом газовых плит к нам.

Тухнет газ?
диагностируем по телефону , поэтому стоимость этой услуги для Вас равна

Мы возьмем за вызов деньги в размере 500 рублей в случае отказа от ремонта , а так эта услуга стоит

Стоимость выполненной ремонтной работы без стоимости требуемых запчастей в нашей компании варьируется

Наши сотрудники перед уходом выпишут гарантию от нашей фирмы на проделанную работу сроком

Как еще можно разблокировать варочную панель

Описанные выше способы разблокировки являются стандартными. Однако они не всегда срабатывают. Тогда стоит попробовать другие варианты.

Перед разблокировкой следует нажать на кнопки с изображением «+» и «–» одновременно. Это также может помочь, когда в доме отключалась электрическая энергия. Если варочные панели разблокируются, отобразится быстрый мигающий сигнал.

Перед разблокировкой следует нажать на кнопки с изображением «+» и «–» одновременно

Статья в тему:  Как спрятать шланг от стиральной машины

Понятно, что с такой сложной электроникой могут происходить сбои. Особенно это касается случаев, если эксплуатация не всегда осуществляется правильно. Иногда для приведения в норму достаточно выполнить одно простое действие. Если кнопка, отвечающая за разблокировку, горит по-прежнему, выключите плиту из электрической розетки. В таком положении нужно подождать примерно одну минуту, после чего снова включить технику. Тогда можно заново установить необходимый режим.

Также нужно помнить, что разблокировку и изменение настроек можно делать, когда на экране зоны нагрева (то есть в 3-ей части) высвечивается положение «0».

Как почистить плиту Горенье

Для мытья передней панели используются жидкие неабразивные чистящие средства и мягкая ткань, существуют специальные наборы для каждого вида поверхностей — эмаль, стеклокерамика, нержавеющая сталь. Если вы приобрели модель из дизайн-коллекции, то уточните, каким средством лучше чистить фурнитуру (медное, платиновое покрытие или алюминий), чтобы она не потеряла первоначальный вид.

При мытья крышки не используйте кислотосодержащие жидкости, чтобы не потускнела металлическая окантовка. Стеклянную крышку можно мыть привычным средством.

Стеклокерамическую варочную поверхность рекомендуется чистить только, когда она остынет. Нельзя использовать абразивы, губки, которыми вы мыли посуду и металлические мочалки. Если вы хотите надолго сохранить внешний вид поверхности, используйте специальные средства, создающие грязезащитную пленку, и очищайте стеклокерамику каждый раз после использования. За исключением тех случаев, когда вам нужно быстро убрать загрязнения, чтобы они не пригорели.

Статья в тему:  Можно ли перенести газовую плиту в другое место

Особенно это важно, если просыпали сахар или пролили сладкий компот, кисель или варенье. Сначала используйте мягкую влажную ткань, а если не получается, то специальный скребок, держа его под углом от 45° до 60° и слегка нажимая. Следите, чтобы пластиковая ручка не касалась горячего стекла.

Пятна от воды можно удалить с помощью слабого раствора уксуса, но нельзя протирать им металлические рамки.

При использовании алюминиевой или медной посуды могут остаться пятна, которые сложно удалить. Это не влияет на работу прибора и на повреждения такого типа гарантия не действует.

Почистить духовку можно просто водой с мыльным раствором или специальным спреем для трудноудаляемых загрязнений. Электрические модели в большинстве случаев оснащены функцией AquaClean. Нужно налить в глубокий противень пол-литра воды и поставить его на нижний уровень. Включить режим очистки паром, затем через полчаса все размягчившиеся загрязнения протереть влажной тряпкой.

Внутренняя поверхность духовок в плитах Горение покрыта очень стойкой непористой пиролитической эмалью SilverMatte, которая отлично очищается и не подвержена царапинам и сколам, но все же не стоит тереть ее жесткими, особенно металлическими, мочалками, используйте специальные моющие средства.

Не мойте термостат и верхние нагревательные элементы химическими веществами, только влажной тканью. Для чистки верхних нагревателей нужно сначала отключить прибор от электросети, затем вынуть противни и решетку. Потянуть нагреватели на себя, тогда поперечный фиксатор выскочит из гнезд слева и справа. После задвинуть всю конструкцию обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.

Статья в тему:  Что такое жаровня в газовой плите

Многих интересует, как почистить термопару в газовой плите. Иногда электроподжиг перестает работать, если конфорка была залита, или на свече электроподжига образовался жирный налет. Горелку можно снять, протереть влажной, а затем сухой тканью. Почистить термоэлемент и свечу мягкой зубной щеткой. Перед сборкой горелку нужно хорошо просушить, а затем попробовать первый раз поджечь газ спичкой. Когда термопара прогреется, то электроподжиг снова начнет работать.

Важно! Если очистка не помогла, не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно. Обращайтесь в сервисный центр.

Очищайте резиновый уплотнитель духовки после каждого использования с помощью средства для ручного мытья посуды и мягкой тряпки, протирайте его насухо. Съемные направляющие можно вынимать для мойки вручную или в посудомоечной машине. Нужно приподнять их снизу, чтобы извлечь из гнезд.

Полезные советы

Если вы готовите жирные куски мяса, то заворачивайте их в алюминиевую фольгу или кладите в пакет для запекания, чтобы жир не разбрызгивался.

Если жарите на гриле, то устанавливайте под решетку противень для сбора жира и мясного сока.

Как устроен газ-контроль конфорок, принцип работы

Базовым элементом системы газ-контроля являются термопары, которые расположены возле каждой конфорки и возле горелок духовки. Во время розжига пользователь на некоторое время открывает электроклапан подачи газа вручную, нажав на рукоятку крана. Обычно для срабатывания электроклапана системы газ-контроль достаточно 15-20 секунд. Если конфорка зажглась, термопара нагревается и на ее выходе вырабатывается напряжение, достаточное для удержания электроклапана в открытом состоянии. Теперь конфорка или горелка будут гореть даже когда пользователь отпустит рукоятку. В случаях погасания огня термопара остывает, напряжения на клеммах исчезает и электроклапан закрывает подачу газа. Благодаря тому, что газ контроль конфорок подведен к каждой горелке по отдельности, срабатывание системы защиты на одной конфорке никак не повлияет на приготовление пищи на другой. Учитывая то, что устройство духовки газовой плиты отличается от конструкции обычной горелки, система газ контроля в ней выполнена немного по другому, но принцип работы тот же.

Статья в тему:  Куда деть старую газовую плиту спб

Преимущества «начинки» кухонных плит Electrolux

Компания производит кухонные плиты разных типов: газовые, электрические, индукционные. В каталоге довольно много комбинированных моделей с варочной поверхностью, использующей газ, и электродуховкой. Также имеется оригинальная газовая плита Electrolux с тремя газовыми и одной чугунной конфоркой. Ее особенно высоко ценят владельцы загородных домов, использующие баллонный газ: если топливо внезапно закончилось, всегда можно довести блюдо до готовности на «блине».

У каждой разновидности кухонных плит Electrolux имеется свой набор технологий, которые позволяют моделям успешно конкурировать с продукцией других брендов. Многие из них заслуживают самой высокой оценки. Примером может служить электрическая плита Electrolux с дополнительными режимом обработки паром PlusSteam.

Использование пара открывает перед хозяйками массу дополнительных возможностей. Во-первых, тесто при использовании технологии PlusSteam поднимается гораздо лучше, а корочка получается не хуже, чем в профессиональной печи. Во-вторых, паром можно быстро и без хлопот стерилизовать банки – целую партию. Их достаточно просто вымыть и установить на поднос, а духовой шкаф обеспечит идеальную стерильность. Готовить можно и консервы: разложив по банкам ингредиенты, просто увеличьте время обработки в том же режиме. Вам понадобится разве что добавить ингредиенты, когда они немного осядут, а в конце – закрутить крышки.

Еще одно удобное изобретение – термощуп Food Probe, который имеется у некоторых кухонных плит Electrolux. С ним вы навсегда сможете забыть о тех неловких ситуациях, когда кусок свинины великолепно обжарился снаружи, но при подаче на стол обнаружилось, что внутри мясо совсем сырое. Термощуп контролирует внутреннюю температуру блюда, и вы готовите, как профессионалы, ориентируясь именно на нее.

Статья в тему:  Телевизор 10 дюймов сколько см

Очистка духового шкафа в плитах Electrolux чаще всего бывает каталитической. Все загрязнения автоматически разлагаются при нагреве свыше 200 градусов. Так что в то время, когда вы готовите при высокой температуре, плита самоочищается. В некоторых моделях используется эмаль легкой очистки, к которой жир и частички пищи попросту не прилипают.

Электрические плиты Electrolux с конфорками Hi-Light радуют быстрым нагревом, невысоким потреблением электроэнергии. У них, как правило, имеется зона расширения хотя бы на одной из конфорок. Это означает, что вы сможете использовать посуду различного диаметра, а конфорка будет подстраиваться под размер дна. Овальная зона расширения позволит готовить в посуде нестандартной формы.

Максимально экономичными являются индукционные плиты Electrolux. Поскольку катушке не приходится нагревать стеклокерамику, ваш электросчетчик не будет бешено крутиться даже при использовании сразу нескольких зон нагрева. Фирменные технологии Электролюкс дают возможность использовать несколько ступеней нагрева, задействовать таймер отключения, объединять конфорки. Очень удобна функция «Автоматика закипания», кратковременно повышающая мощность до максимума, а затем возвращающая конфорку в выбранный режим нагрева.

Кухонные плиты Electrolux отличаются великолепным качеством сборки и высокой надежностью, так что их покупка – отличная идея. Чтобы подробнее узнать о характеристиках конкретной модели, познакомьтесь с ее описанием в каталоге. Заказывайте качественную технику, с помощью которой вы сможете готовить с удовольствием!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector